Именно за этим отправились ветераны педагогического труда ЮВАО 18 марта 2019 года на кондитерскую фабрику. И ожидания оправдались.
Прекрасный рассказ экскурсовода об истории московского купечества и зарождении кондитерского предпринимательства в Москве был дополнен интересным и познавательным сообщением о Музее истории шоколада и какао. Мы узнали также, что шоколадные традиции «Бабаевского» основываются на древних секретах приготовления шоколада. В то же время год за годом совершенствуется технологический процесс, в ходе которого происходит обогащение шоколада новыми вкусами и улучшается качество продукта. Дегустация готовой продукции и подарочные наборы приятно дополнили прекрасные впечатления об этой экскурсии.
Огромное спасибо организаторам за возможность посетить это уникальное производство в нашей дорогой столице.
Ветеран педагогического труда района Капотня Благова Т.Н.