А знаете ли вы, что в Москве находится необычный музей под названием Кофейня «КонфеКтная лавка». Уютное место в центре Москвы (Мерзляковский пер., 15), где царит непринуждённая обстановка, которая подходит и для взрослых, и для детей.
Нас поразил необычный интерьер: с потолка свисают изумительной красоты люстры, расписные столы и стулья, чудные картины.
В первом зале мы утолили жажду к знаниям «Кофейной историей». Мы узнали, что родиной кофе принято считать Эфиопию, что по месту произрастания кофе делят на три группы: американский, африканский и азиатский и что в настоящее время насчитывается более 100 сортов кофе.
Во втором зале мы узнали об истории российского десерта, о первых конфектках. С большим интересом мы осмотрели экспозицию КонфеКтной лавки XIX века.
Необходимо упомянуть имя известного русского предпринимателя Абрикосова А.И., который основал торговое товарищество «Абрикосов и сыновья» (в настоящее время это концерн Бабаевский).
А завершилась наша экскурсия угощением в лучших традициях русского чайного стола с «заедками» и рецептами их приготовления.
Огромное спасибо организаторам экскурсии за КонфеКтное настроение!
Ветеран педагогического труда района Капотня Кузовлева В.М.